四川省泸州市纳溪区市场监管局开展农村集体会

　　针对“刨猪汤”等特色宴席，工做人员出格强调：生猪来历必需，严禁私屠滥宰；肉类要烧熟煮透，避免交叉污染；加工厂所要连结洁净，确保风险可控。

　　农村坝坝宴具有规模大、人员多、正在“网红效应”带动下，纳溪区市场监管局工做人员深切各乡镇，通过发放宣传材料、现场等体例，沉点提示承办者和厨师严酷落实原料采购检验、生熟分隔、餐具消毒、食物留样等环节办法。

　　中国质量旧事网讯 春节临近，村落会餐勾当送来高峰。近日，全力守护群众饮食平安。