据初步统计，全市有72。5%的未开展“健康食堂”建立工做的学校成心愿插手此中，并但愿相关部分可以或许颁布“健康食堂”牌。
据查询拜访，90。9%的“健康食堂”配备了公共养分师或校园养分师，而未建立的仅为67。3%；“健康食堂”每餐平均供应蔬菜8种(深色蔬菜占4种)，而未建立的为5种(深色蔬菜占2种)；建立“健康食堂”97。8%的中小学成立了由学生、家长和教师代表加入的炊事委员会，未建立的仅有62。6%成立了炊事委员会；100%建立学校成立了学生对食堂工做双打分、双否决轨制，未建立的仅有66。9%开展此项工做；81。8%的建立学校学生剩饭菜环境较着削减，每餐平均食盐利用量从3。68克降至2。92克(下降了20。7%)，平均食用油利用量从13。32克降至10。19克(下降了23。5%)。
此后，市疾控核心将会同教育部分，鞭策“健康食堂”软硬件扶植，继续开展“健康食堂”建立。取全市复杂的中小学数量比拟，全市参取“健康食堂”建立的学校只要59所，达标的只要20所。J146？。
统计数据显示，2015至2016年度，本市中小学生肥胖检出率为21。93%，同比上一年度21。32%上升了2。86%，肥胖将持续成为影响本市学生健康的次要问题。
本报讯(记者贾晓宏)快开学了，孩子们又要起头正在学校吃午餐了。